产品营养素:

铁:是人体需要量最多的微量元素，大部分以血红蛋白的形式存在于红细胞里面，是人体肌肉和含铁酶的构成成分之一。

中国人饮食结构以谷物为主，含铁量不高，婴幼儿生长较快，辅食添加不及时、喂养不当、厌食偏食较易发生缺铁现象。缺铁时血红蛋合成障碍引起缺铁性贫血。缺铁性贫血是儿童常见的营养缺乏性疾病。其次缺铁还可以引起儿童生长发育迟缓，体重低于正常，儿童注意力不集中、口角炎、舌炎等皮肤、粘膜改变，体力耐受力下降、免疫功能下降等。

  产品营养素:

铁:是人体需要量最多的微量元素，大部分以血红蛋白的形式存在于红细胞里面，是人体肌肉和含铁酶的构成成分之一。

中国人饮食结构以谷物为主，含铁量不高，婴幼儿生长较快，辅食添加不及时、喂养不当、厌食偏食较易发生缺铁现象。缺铁时血红蛋合成障碍引起缺铁性贫血。缺铁性贫血是儿童常见的营养缺乏性疾病。其次缺铁还可以引起儿童生长发育迟缓，体重低于正常，儿童注意力不集中、口角炎、舌炎等皮肤、粘膜改变，体力耐受力下降、免疫功能下降等。